la patata dolce è un alimento amidaceo originario del Centro e Sud America che ha un posto molto importante in tutta la gastronomia americana. So che in Francia non siamo abituati a usarla così tanto, ma in Nord America (e nel resto del mondo), la patata dolce è usata in tutte le sue forme: schiacciata, … Mehr lesen
Sono stato contattato dall’associazione One, co-fondata da Bono degli U2 per partecipare alla loro campagna di patate dolci. Così capirete meglio il mio post di quindici giorni fa. Quindi sarò diretto, abbiamo bisogno di te. Sì, da te, dietro il tuo schermo, puoi contribuire a fare la differenza prendendo un minuto (crono) del tuo tempo.Per … Mehr lesen
Oggi esamineremo uno dei pilastri della cucina americana, la fragola I bambini amano, si divertono, e quando si cresce si divertono ancora altrettanto. Impariamo un po’ su questo frutto che viene consumato in tutto il mondo. Tuttavia, è agli Stati Uniti che ci rivolgeremo ora. Alcune informazioni sulle fragole negli Stati Uniti La fragola è … Mehr lesen
Il mirtillo è una bacca originaria del Nord America dove è chiamato “Blueberry” a causa del suo colore, che ricorda l’omonimo fiore Un po’ di storia sul mirtillo Il mirtillo o mirtillo era già consumato durante la preistoria.Gli indiani del Nord America vedevano questo piccolo frutt.come un dono del “Grande Spirito” per calmare la fame … Mehr lesen
La cannella è una spezia molto usata nella cucina americana. Impariamo un po’ di più su di esso Ecco alcune informazioni nutrizionali: Per 1 cucchiaio: calories: 19 kcal Grassi: 0,10 g Zuccheri: 6,29 g Fibre: 4,1 g Proteine: 0. 31 g Queste sono alcune ricette dagli Stati Uniti che usano la cannella: American Pancakes Mandorle … Mehr lesen