Questa è sicuramente la ricetta più attesa dai fan del blog, ecco finalmente la ricetta delle alette di pollo, così potrete mangiare le alette di pollo a casa, quas.come al ristorante!
Consegna per 12 ali di pollo
Tempo di preparation: 20 minuti
Tempo di cottura: 3 minuti
Tempo total della ricetta: 23 minuti
Ingredienti per KFC Hot Wings
- 12 ali di pollo
- 125g di farina (1 tazza)
- 2 uova
- 400ml salsa calda (Tabasco, o salsa piccante americana) – potete metterne meno se non vi piacciono troppe spezie
- 4 cucchiaini di pepe di Caienna
- 1 cucchiaino di pepe
- 1 cucchiaino di aglio in polvere
- 1 cucchiaino di sale
- Olio per friggere
Se questa ricetta non ottiene pi.commenti e like possibili, Non so di cosa hai bisogno!
Con questa ricetta, otterrete ali di pollo saporite ma asciutte, a differenza di quelle intrise di salsa che si trovano spesso negli Stati Uniti.
Per assicurare una buona croccantezza, togliete l’olio in eccesso a fine cottura e lasciatele asciugare un po’.
Se non vi sembra abbastanza piccante, potete aggiungere altri fiocchi di peperoncino o immergere le ali nella salsa. Si può anche aggiungere cipolla in polvere per dare più sapore al piatto.
Ricetta per ali di pollo piccant.come KFC
- Lavare le ali di pollo
- Versare la salsa piccante in un tupperware
- Marinare le ali nella salsa per 6 ore
- Prendere una ciotola
- Battere le uova in essa
- Prendere una grande ciotola o tuppware
- Versare le spezie e la farina, e mescolare bene
- Rivolgere le ali nelle spezie, poi nell’uovo, poi nelle spezie di nuovo
- Scaldare l’olio
- Friggere per 5 minuti buoni
- Sposare su carta assorbente
