Hash browns are a good family recipe. Fallo per colazione, brunch o cena, va bene con tutto!
Per gli hash browns più croccanti possibile
- Schiaccia l’umidità: Usa uno schiacciapatate, uno spremiagrumi, uno spremiagrumi o un canovaccio per estrarre l’umidità in eccesso dall’hash brown crudo. Alcune persone trovano che una centrifuga per insalata può anche fare il trucco.
- Calda prima l’olio nella padella: Assicurati di usare abbastanza olio per rivestire bene la padella e far brillare l’olio prima di aggiungere le patate.
- Distendere le patate in uno strato sottile: Uno strato sottile di patate tagliuzzate nella padella aiuterà l’hash browns a diventare più croccante e a cuocersi più uniformemente.
- Aspettare di girare le patate fino a quando non sono dorate su un lato: Guarda sotto per vedere se si stanno dorando bene, e quando un lato è dorato, gira le patate sull’altro lato.
L’importante è la cottura
Ricetta-per-hash-browns
- Rastrellare le patate
- Sciacquarle fino a quando l’acqua scorre chiara
- Asciugare bene la patata
- Porre la patata in una ciotola, e aggiungere la cipolla, la farina e l’uovo
- Mescolare bene
- Fare le “bistecche” di patate
- Scaldare una buona quantità di olio in una padella, e metterci le bistecche di patate
- Cuocere fino a quando il lato inferiore è dorato, poi girare la bistecca
- Rimuovere dalla padella, e asciugare su carta assorbente
- Sale e pepe
Puoi aggiungere le verdure che vuoi 
Si possono friggere gli hash browns
- Tempo di preparation: 20 minuti Tempo di cottura: 15 minuti
- Tempo total della ricetta: 35 minuti
- 2 patate per le patatine
- 1 uovo
- 1/2 cipolla
- 31g di farina (1/4 di tazza)
- sale e pepe
- olio per friggere
- Schiaccia l’umidità: Usa uno schiacciapatate, uno spremiagrumi, uno spremiagrumi o un canovaccio per estrarre l’umidità in eccesso dall’hash brown crudo. Alcune persone trovano che una centrifuga per insalata può anche fare il trucco.
- Calda prima l’olio nella padella: Assicurati di usare abbastanza olio per rivestire bene la padella e far brillare l’olio prima di aggiungere le patate.
- Distendere le patate in uno strato sottile: Uno strato sottile di patate tagliuzzate nella padella aiuterà l’hash browns a diventare più croccante e a cuocersi più uniformemente.
- Aspettare di girare le patate fino a quando non sono dorate su un lato: Guarda sotto per vedere se si stanno dorando bene, e quando un lato è dorato, gira le patate sull’altro lato.
- Rastrellare le patate
- Sciacquarle fino a quando l’acqua scorre chiara
- Asciugare bene la patata
- Porre la patata in una ciotola, e aggiungere la cipolla, la farina e l’uovo
- Mescolare bene
- Fare le “bistecche” di patate
- Scaldare una buona quantità di olio in una padella, e metterci le bistecche di patate
- Cuocere fino a quando il lato inferiore è dorato, poi girare la bistecca
- Rimuovere dalla padella, e asciugare su carta assorbente
- Sale e pepe
- Tempo di preparation: 20 minuti Tempo di cottura: 15 minuti
- Tempo total della ricetta: 35 minuti
- 2 patate per le patatine
- 1 uovo
- 1/2 cipolla
- 31g di farina (1/4 di tazza)
- sale e pepe
- olio per friggere
- Schiaccia l’umidità: Usa uno schiacciapatate, uno spremiagrumi, uno spremiagrumi o un canovaccio per estrarre l’umidità in eccesso dall’hash brown crudo. Alcune persone trovano che una centrifuga per insalata può anche fare il trucco.
- Calda prima l’olio nella padella: Assicurati di usare abbastanza olio per rivestire bene la padella e far brillare l’olio prima di aggiungere le patate.
- Distendere le patate in uno strato sottile: Uno strato sottile di patate tagliuzzate nella padella aiuterà l’hash browns a diventare più croccante e a cuocersi più uniformemente.
- Aspettare di girare le patate fino a quando non sono dorate su un lato: Guarda sotto per vedere se si stanno dorando bene, e quando un lato è dorato, gira le patate sull’altro lato.
- Rastrellare le patate
- Sciacquarle fino a quando l’acqua scorre chiara
- Asciugare bene la patata
- Porre la patata in una ciotola, e aggiungere la cipolla, la farina e l’uovo
- Mescolare bene
- Fare le “bistecche” di patate
- Scaldare una buona quantità di olio in una padella, e metterci le bistecche di patate
- Cuocere fino a quando il lato inferiore è dorato, poi girare la bistecca
- Rimuovere dalla padella, e asciugare su carta assorbente
- Sale e pepe
ingredients-for-hash-browns
Tips
Hash browns, è un piatto che non è stato creato negli Stati Uniti, ma che gli immigrati hanno portato.
Equivalenti possono essere trovati in Germania, Spagna e molti altri paesi.
Ora, fa parte della cultura nordamericana, e viene fatt.come contorno o anche a colazione. Semplice da fare, buona, le mamme ameranno prepararla per i loro figli (e mariti!) (E anche i mariti ameranno preparare questa ricetta per le loro famiglie).
Per gli hash browns più croccanti possibile
L’importante è la cottura
Ricetta-per-hash-browns
Puoi aggiungere le verdure che vuoi Si possono friggere gli hash browns
Beautiful hash browns with cream
Consegna per 4 persone
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Tips
Hash browns, è un piatto che non è stato creato negli Stati Uniti, ma che gli immigrati hanno portato.
Equivalenti possono essere trovati in Germania, Spagna e molti altri paesi.
Ora, fa parte della cultura nordamericana, e viene fatt.come contorno o anche a colazione. Semplice da fare, buona, le mamme ameranno prepararla per i loro figli (e mariti!) (E anche i mariti ameranno preparare questa ricetta per le loro famiglie).
Per gli hash browns più croccanti possibile
L’importante è la cottura
Ricetta-per-hash-browns
Puoi aggiungere le verdure che vuoi Si possono friggere gli hash browns