Ricetta per gli omini di pan di zenzero

Gingerbread men sono deliziosi e divertenti biscotti a forma di personaggio.

Tutti li hanno già visti perché si trovano in tutto il mondo, Gingerbread men!
Ricetta per 6 omini di pan di zenzero
Tempo di preparation: 25 minuti
Tempo di cottura: 10 minuti
Tempo total della ricetta: 2 ore e 35 minuti
Ingredienti per gli omini di pan di zenzero

  • 113 g di burro (1/2 tazza)
  • 390 g di farina (3 tazze)
  • Un uovo
  • 1 mezzo cucchiaino di sale
  • 160 ml di melassa (2/3 di tazza)
  • 3/4 cucchiaino di lievito in polvere
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere
  • 1/4 cucchiaino di noce moscata in polvere
  • 2 cucchiaini di zenzero in polvere
  • 1/4 cucchiaino di chiodi di garofano macinati
  • 100g di zucchero (1/2 tazza)
  • Risina

Ingredienti per la glassa di pan di zenzero uomini di pan di zenzero

  • 230 g di zucchero a velo (2 tazze)
  • 113 g di burro (1/2 tazza)(
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 1 1/2 cucchiaio di latte

Gli uomini di pan di zenzero sono famosi dall’Europa agli USA, e sono sempre un successo con i bambini.
Possono essere decorati in molti modi, rendendoli un dessert ideale per famiglie e feste.
Omini di pan di zenzero con varie teste
Consegna per omini di pan di zenzero

  • Combinare il lievito, spezie in polvere, farina e sale
  • A parte, mescolare il burro impastato e lo zucchero
  • Aggiungere l’uovo e la melassa
  • Integrare la miscela alimentare in polvere
  • Mescolare bene, e lasciare in frigo per 2 ore
  • Riscaldare il forno a 180°C (th 6, cioè 350° F)
  • Srotolare la pasta su un piano di lavoro, e ritagliare i bonhommes o con un tagliabiscotti, o con un coltello
  • Posizionare sulla teglia, coperto con carta da forno
  • Cuocere tra 8 e 12 minuti
  • Togliere la teglia e lasciare raffreddare
  • Posizionare l’uva per fare gli occhi, i pulsanti della camicia. ..

Ricetta per la glassa degli omini di pan di zenzero

  • Montare il burro con lo zucchero a velo
  • Aggiungere il latte
  • Aggiungi l’estratto di vaniglia
  • Utilizza una punta per disegnare quello che vuoi con la glassa sull’omino di pan di zenzero (mi piace fare i legami con gli occhiali.come dilbert)

Decorated gingerbread men
Des gingerbread men

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