Grande classico che è molto popolare oggi, la ciambella al cioccolato. In realtà, è una ciambella glassata al cioccolato, ma è la stessa cosa.
Ricetta per 4 ciambelle
Ingredienti:
- Chocolate scure: 200 grammi
- Cannella macinata (se si desidera): 1 cucchiaino
- Crema fluida: 180 ml
- 4 ciambell.come quelle della Ricetta delle ciambelle americane (queste)
Ricetta:
- Scaldare la panna in una casseruola
- Tagliare il cioccolato in quadrati
- Una volta che la panna è bollente, versarne la metà sul cioccolato
- Aspettare 2 minuti, poi mescolare
- Iniziare con la crema rimanente
- Dipingere le ciambelle nella glassa
- Lasciare raffreddare su una griglia a filo
Allora avrete questo: 