Palle di ciambella alla birra

Adoro cucinare con la birra, quindi queste deliziose palline/pellet alla birra sono assolutamente da provare!




  • Consegna per 24 palline di ciambella
  • Tempo di preparation: 10 minuti
  • Tempo di cottura: 10 minuti
  • Tempo total della ricetta: 20 minuti


    ingredients-for-donuts-balls



    • 281 g di farina (2 1/4 di tazza)
    • 66 g di zucchero (1/3 di tazza)
    • 60 ml di latte (1/4 di tazza)
    • 120 ml di lager (1/2 tazza)
    • 1 cucchiaio di lievito in polvere (che potete acquistare qui)
    • 1 cucchiaino di cannella
    • 1 uovo sbattuto
    • 60 ml di olio di oliva (1/4 di tazza)
    • 500 ml di olio per friggere (2 tazze)



    Tips

    Da quando hai fatto questo, so che ami le ciambelle.



    Ma ecco il punto, è un po’ lungo, e può essere difficile. D’altra parte, so che anche a molta gente piace la birra.



    Con questa ricetta, otterremo palline di ciambella ariose e gustose dalla birra.



    Possiamo metterli su un bastone
    Possiamo metterli su un bastone



    Ricetta delle palline di ciambelle


    • Scaldare l’olio a 180 °C (350 °F)
    • Combinare la farina e il lievito in una ciotola (è possibile aggiungere un po ‘di zucchero la prossima volta se si pensa che non è abbastanza dolce con i.composto laminato)
    • Aggiungere tutti gli ingredienti liquidi in una riga, mescolando un po ‘in mezzo (attenzione a non mescolare troppo)
    • Con 2 cucchiai, Fare piccole palline di pasta (circa la dimensione di una moneta da 2 euro)
    • Friggere per 2-3 minuti, fino a doratura
    • Porre le palline su carta assorbente
    • Lasciarle riposare per 5-10 minuti
    • Rivolgerle nella miscela di zucchero/cannella
    • Prendere un morso!



    Può essere presentato molto bene
    Può essere presentato molto bene



    Possono essere colorati per variare
    Possono essere colorati per variare

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