Adoro cucinare con la birra, quindi queste deliziose palline/pellet alla birra sono assolutamente da provare!
- Consegna per 24 palline di ciambella Tempo di preparation: 10 minuti
- Tempo di cottura: 10 minuti
- Tempo total della ricetta: 20 minuti
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- 281 g di farina (2 1/4 di tazza)
- 66 g di zucchero (1/3 di tazza)
- 60 ml di latte (1/4 di tazza)
- 120 ml di lager (1/2 tazza)
- 1 cucchiaio di lievito in polvere (che potete acquistare qui
)
- 1 cucchiaino di cannella
- 1 uovo sbattuto
- 60 ml di olio di oliva (1/4 di tazza)
- 500 ml di olio per friggere (2 tazze)
Tips
Da quando hai fatto questo, so che ami le ciambelle.
Ma ecco il punto, è un po’ lungo, e può essere difficile. D’altra parte, so che anche a molta gente piace la birra.
Con questa ricetta, otterremo palline di ciambella ariose e gustose dalla birra.
Ricetta delle palline di ciambelle
- Scaldare l’olio a 180 °C (350 °F)
- Combinare la farina e il lievito in una ciotola (è possibile aggiungere un po ‘di zucchero la prossima volta se si pensa che non è abbastanza dolce con i.composto laminato)
- Aggiungere tutti gli ingredienti liquidi in una riga, mescolando un po ‘in mezzo (attenzione a non mescolare troppo)
- Con 2 cucchiai, Fare piccole palline di pasta (circa la dimensione di una moneta da 2 euro)
- Friggere per 2-3 minuti, fino a doratura
- Porre le palline su carta assorbente
- Lasciarle riposare per 5-10 minuti
- Rivolgerle nella miscela di zucchero/cannella
- Prendere un morso!