Biscotti di Natale alla cannella Snickerdoodle

Snickerdoodles sono piccoli biscotti ideali per Natale, con un buon sapore di cannella e tanto zucchero.


  • 1 cucchiaino di crema di tartaro
  • 1 uovo
  • 60g pomata al burro (1/4 di tazza)
  • 150g di zucchero bianco (3/4 di tazza) + 1 cucchiaio
  • 50g di accorciamento Crisco (1/4 di tazza) – che potete acquistare qui
  • 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio – puoi acquistarlo qui
  • 1/8 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di cannella
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 170g di farina (1 1/3 di tazza) + 1 cucchiaio



Tips



Per Natale, ho pensato di condividere con voi una ricetta di biscotti super semplice e deliziosa.



È un buon momento, nei film si vede spesso mangiare dei biscotti di pasta frolla ma più grandi e con cannella, sono questi snickerdoodles.



Personalmente, trovo che l’aggiunta della cannella aggiunga molto rispetto ad un normale biscotto, soprattutto perché questi biscotti sono molto diversi da la mia ricetta dei biscotti soffici per esempio, o le mie altre ricette.




Beautiful snickerdoodle once sweetened


Ricetta per biscotti snickerdoodles





  • Riscaldare il forno a 200°C (400°F)
  • Mescolare burro, zucchero, accorciamento, uova e vaniglia
  • Aspettare fino a quando i.composto è cremoso
  • Aggiungere la farina, la crema di tartaro, bicarbonato e sale
  • Fare delle palline con un cucchiaino
  • Combinare 1 cucchiaio di zucchero con la cannella
  • Rivolgere le palline di pasta ne.composto
  • Porre le palline di pasta sulla teglia a poco più di 5 cm di distanza l’una dall’altra
  • Cuocere per 8-10 minuti
  • Quando i biscotti sono sodi ma non duri, toglierli immediatamente dalla teglia

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Just roll them in sugar You just have to peel them off, they don't even stick

Ricetta per 2 dozzine di biscotti

  • Tempo di preparation: 20 minuti
  • Tempo di cottura: 10 minutiTempo total della ricetta: 1 ora



Ingredients-for-snickerdoodle-cookies


  • 1 cucchiaino di crema di tartaro
  • 1 uovo
  • 60g pomata al burro (1/4 di tazza)
  • 150g di zucchero bianco (3/4 di tazza) + 1 cucchiaio
  • 50g di accorciamento Crisco (1/4 di tazza) – che potete acquistare qui
  • 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio – puoi acquistarlo qui
  • 1/8 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di cannella
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 170g di farina (1 1/3 di tazza) + 1 cucchiaio



Tips



Per Natale, ho pensato di condividere con voi una ricetta di biscotti super semplice e deliziosa.



È un buon momento, nei film si vede spesso mangiare dei biscotti di pasta frolla ma più grandi e con cannella, sono questi snickerdoodles.



Personalmente, trovo che l’aggiunta della cannella aggiunga molto rispetto ad un normale biscotto, soprattutto perché questi biscotti sono molto diversi da la mia ricetta dei biscotti soffici per esempio, o le mie altre ricette.




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Ricetta per biscotti snickerdoodles





  • Riscaldare il forno a 200°C (400°F)
  • Mescolare burro, zucchero, accorciamento, uova e vaniglia
  • Aspettare fino a quando i.composto è cremoso
  • Aggiungere la farina, la crema di tartaro, bicarbonato e sale
  • Fare delle palline con un cucchiaino
  • Combinare 1 cucchiaio di zucchero con la cannella
  • Rivolgere le palline di pasta ne.composto
  • Porre le palline di pasta sulla teglia a poco più di 5 cm di distanza l’una dall’altra
  • Cuocere per 8-10 minuti
  • Quando i biscotti sono sodi ma non duri, toglierli immediatamente dalla teglia

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  • 1 cucchiaino di crema di tartaro
  • 1 uovo
  • 60g pomata al burro (1/4 di tazza)
  • 150g di zucchero bianco (3/4 di tazza) + 1 cucchiaio
  • 50g di accorciamento Crisco (1/4 di tazza) – che potete acquistare qui
  • 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio – puoi acquistarlo qui
  • 1/8 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di cannella
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 170g di farina (1 1/3 di tazza) + 1 cucchiaio



Tips



Per Natale, ho pensato di condividere con voi una ricetta di biscotti super semplice e deliziosa.



È un buon momento, nei film si vede spesso mangiare dei biscotti di pasta frolla ma più grandi e con cannella, sono questi snickerdoodles.



Personalmente, trovo che l’aggiunta della cannella aggiunga molto rispetto ad un normale biscotto, soprattutto perché questi biscotti sono molto diversi da la mia ricetta dei biscotti soffici per esempio, o le mie altre ricette.




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Ricetta per biscotti snickerdoodles





  • Riscaldare il forno a 200°C (400°F)
  • Mescolare burro, zucchero, accorciamento, uova e vaniglia
  • Aspettare fino a quando i.composto è cremoso
  • Aggiungere la farina, la crema di tartaro, bicarbonato e sale
  • Fare delle palline con un cucchiaino
  • Combinare 1 cucchiaio di zucchero con la cannella
  • Rivolgere le palline di pasta ne.composto
  • Porre le palline di pasta sulla teglia a poco più di 5 cm di distanza l’una dall’altra
  • Cuocere per 8-10 minuti
  • Quando i biscotti sono sodi ma non duri, toglierli immediatamente dalla teglia

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