Ecco una piccola e deliziosa salsa allo yogurt/cottage che andrà benissimo con le vostre preparazioni impanate.
Ricetta per 4 persone
Tempo di preparation: 5 minuti
Tempo total della ricetta: 5 minuti
ingredienti:
- un barattolo diformaggio bianco 0%
- cilantro, menta o basilico, se possibile fresco
- sale
- pepe
- un po’ di aceto di sherry (non necessario)
Tips
chicken nuggets, hamburger di pollo impanato, o anche nelle jacket potatoes. Lo faccio con 0% di fromage blanc, che permette a tutti di mangiarlo e rende la salsa più liscia che con lo yogurt. Si può provare con lo yogurt però.
Ricetta salsa allo yogurt
- Mettere la ricotta in una ciotola
- Se hai preso delle erbe fresche, tritale finemente.
- Aggiungere i pezzi di erbe fresche o secche alla ricotta
- Aggiungi sale e pepe nelle quantità che ti piacciono
- Se vuoi rendere la tua salsa un po’ più audace, puoi aggiungere paprika o peperoncino in polvere
Questa salsa è naturalmente un ottimo accompagnamento per i nuggets, ma può anche essere usat.come salsa per le patatine se non si vuole fare una salsa barbecue, o nelle fajitas.
Fatti tentare e regalati!