Il Vermont è il 14° stato ad unirsi agli Stati Uniti. È soprannominato “The Green Mountain State”. Piccolo resoconto di un fine settimana in queste terre.
Ciao a tutti coloro che spero stiate bene, personalmente sono stato in grado di prendere un po ‘di riposo sul lato degli Stati Uniti, e Vermont più precisamente piccolo conto.
Lo stato del Vermont
Prima di tutto il Vermont è uno degli stati che è il più vicino geograficamente parlando al Quebec. Così molto facile andare: in due ore passando naturalmente la dogana con gli Stati Uniti (che non è sempre un piacere però).
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Il Vermont.come tutti gli stati un po’ rurali degli USA, è un po’ vuoto. Si fanno ore di guida senza vedere altro che fattorie, o… fattorie. Il pick-up è ovviamente de rigueur, soprattutto perché i mesi invernali sono piuttosto duri lì e gli spazzaneve non passano in fretta. Se volete maggiori informazioni sul Vermont, ecco il link per l’Ufficio del Turismo ufficialel.
Per la cronaca, in vero stile americano, siamo stati effettivamente “MOONED”. Questo non vi dice niente? Beh, in parole povere, è quando una persona (o più persone se è per questo), mostra le sue natiche ad altre persone. È uno sport popolare tra gli studenti americani, e non è un insulto per loro. È più che altro uno scherzo, un po.come il “dolcetto o scherzetto” di Halloween, tranne che i nostri lo hanno fatto in autostrada, in un minivan, a circa 100 km/h, aprendo la porta laterale e infilando le loro natiche fuori dal finestrino del passeggero. Ci siamo fatti una bella risata, potrei aggiungere. Ci hanno salutato amichevolmente e se ne sono andati. Benvenuti negli Stati Uniti!
Cucina del Vermont
Nel reparto cibo (non pensate che non ve ne avrei parlato), ho potuto scoprire il fast food di Cinque ragazzi In realtà è un fast food dove tutti i prodotti, dalle patatine alle cipolle alla carne, provengono da produttori locali. Il vantaggio è che si risparmia sui costi perché non si deve trasportare il cibo, si sostengono le imprese locali, ed è fresco e cambia tutto il gusto! Tutti gli hamburger possono esser.completamente personalizzati, con un’enorme scelta di condimenti, salse, e naturalmente formaggio e bacon. 5 ragazzi hanno vinto numerosi premi nel settore degli hamburger negli Stati Uniti.
Ho anche avuto modo di visitare una delle più grandi fabbriche di Ben & Jerry’s negli Stati Uniti. Ben & Jerry’s è veramente un gelato all’americana, con gusti fatti per piacere agli Stati Uniti. Burro di arachidi, marshmallow, fudge, brownie, biscotti, torta, pesciolini di cioccolato… Ho potuto anche assaggiare uno dei futuri nuovi gusti che purtroppo sarà venduto solo negli Stati Uniti e di cui non mi è permesso parlare (è tutto segreto).
Pubblicherò presto la ricetta delle ciambelle alle mele, che è una vera specialità locale, ed ecco le foto di un negozio locale di cupcake, My Little cupcake:
La vera chicca del mio viaggio gastronomico è stato un ristorante chiamato l’Antidoto, che serve soprattutto Burger, panini, e in particolare a base di maiale. L’enorme differenza rispetto agli altri ristoranti è che il cuoco alleva i propri maiali in montagna. E questo, ve lo posso dire, cambia tutto. Abbiamo mangiato un pulled pork sandwich (ricetta in arrivo ;-)), e un Burger con bistecca di maiale e pancetta, ed erano entrambi deliziosi, erano i migliori che abbia mai mangiato.
Buona giornata e a presto
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